餐廳緣由
我們於2013年在台灣創立HERDOR品牌，選擇台灣在地好茶與自家契作農場白米，結合台灣道地食材與義大利烹調法的特色料理，於2014年在台北東區打造 HERDOR義式花茶餐廳，體現我們 「HERDOR GARDEN 寵愛自己」的第一步。

在經營三年多後，不斷精進與修正餐廳的餐點與飲品後，在2018 於板橋新埔成立禾多 靜巷餐廳，開設的第一家社區型餐廳，希望我們的茶品與餐點可以走入社區平常生活，提供悠閒空間，讓社區朋友可以隨時 禾多 好心情。

餐廳內除了基本的義式燉飯與義大利麵，燉煮費時的獵人燉物系列，活力滿滿的早午餐系列，都是餐廳內的人氣商品。特別值得一提的是餐廳內的燉飯，都是選用台東自家農場的無毒白米，在太平洋海風吹拂下生長，完全不灑農藥，Q彈飽滿米粒，更增添義式燉飯風味。