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HERDOR BISTRO · TAIPEI ARENA

禾多餐酒館 小巨蛋店

餐廳緣由

將原先不起眼的停車空間,重新打造成英倫風餐廳。

禾多餐廳從 2018 年板橋店、2021 年台大徐州店,到 2023 年開幕的小巨蛋店,其中經歷過許多波折,像是跌宕起伏的戲劇。禾多從中獲取經驗並逐漸成長,累積了餐廳的底蘊,讓良好的餐點品質及服務態度帶給每一位客人。

一年一收、每月新鮮現輾的無農藥長濱米,配上融入西方花茶概念的台灣茶。

餐廳使用台東自家農場的長濱米,和融入西方花茶概念的台灣茶,開發出一系列別有風味的花草茶,讓傳統茶文化變得多元有趣,也不斷端出創新的餐點。

創新、大膽、優秀,是禾多一直貫徹的精神,也榮幸收穫了最重要的「客人的贊同」。這是餐廳能持續堅持、擴張的底氣,未來禾多將繼續與客人共創我們的未完待續。