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吃甜點就該配花茶
----美食旅遊部落客- 七先生與艾小姐----


我想,對於許多像我這樣每天為了生活忙忙碌碌的女性捧友來說,一份悠閒的用餐時光,
很多時候,真的是種奢侈的幸福。為了呼應女性朋友們這樣的需求,HERDOR 誕生了。


目前 HERDOR 針對女性朋友,共推出三大系列茶品 -
一是以原味茶清香為基調的「原味茶葉」,再是堅持選擇以台灣手採茶作為茶底、
並結合精選花草茶原料而成的「輕撫花香」,
另就是專為喜愛天然甜味果茶女性所設計的「果沐花茶」。
產品包裝相當有質感,我想不論是誰收到(尤其是女性朋友),
只要喜愛喝茶,應該都會覺得相當開心吧?



而針對可能不甚了解本身口味喜好的捧友,
HERDOR 也特別設計有8入包的綜合隨身分享包,
讓有興趣的捧友可以先試過各種口味茶款後,
再選擇自己喜愛的種類購買更大包裝,這樣的設計個人覺得粉大心哩!

 

整體而言, HERDOR 的全系列茶品,
由於大部分都不帶甜味的關係,
因此特別適合用來佐較重口味的甜點共食。

「輕撫花香」系列中的「輕舞凡爾賽」(玫瑰烏龍茶),
其在製程將台灣自產的玫瑰花瓣與優質手採高山茶葉共同烘培,
為的就是希望使品嚐者在啜飲的同時,
能享受天然花香與台灣手採烏龍在口中交融激盪的細膩滋味。
隨著茶包浸泡的時間愈長,
玫瑰清香與烏龍陳香也益發明顯。
入口先是玫瑰花香,爾後湧現的,則是烏龍的入喉回甘,
二者在口頰間悠悠飄散的氣息,
有時還真讓我感覺彷彿置身玫瑰花園之感啊!(尤其是在家裡放空休息冥想的時候~)

 


輕舞凡爾賽」(玫瑰烏龍茶)搭配檸檬/焦糖馬卡龍,
花茶中和了馬卡龍的甜,馬卡龍馥郁了花茶的風味。


「原味茶葉系列」中「春神的擁抱」(阿里山紅茶)。
透過獨特的紅茶製作方式,將阿里山手採茶獨特的沁甜轉化成特殊蜜香口感,
茶湯紅亮迷人、氣味清香、口感溫順、入喉微甘,後味醇厚。
用來搭配點微苦風味的巧克力布朗尼,甚為合適。



焦糖華爾茲」(Rooibos / 南非國寶茶),
是以一種生長在南非的開普頓高山上的有機野生植物焙製而成,
我很喜愛其沖泡後散發出的迷人焦糖香味。(會甘但不帶甜味喔!)
對了,由於這款茶品可以長期浸泡於茶湯中,所以茶包不附吊繩。
如果有機會買到的捧友可千萬別以為拿到瑕疵品啊~哈!



雖說 HERDOR 本身在出發點上是專為女性設計的茶品,
但在體驗的這段期間,我也有試著拿到辦公室分享給男同事們喝,
也都獲得相當不錯的評價。

後來其中有位男同事打趣的說:專為女性設計,
其實想表達得另一層意義應該是...男性朋友們!買這個來送女性朋友就對啦!!

 

 

 

春神的擁抱 (阿里山紅茶) 輕舞凡爾賽 (玫瑰烏龍茶) 焦糖華爾滋 (Rooibos茶)

 


節錄自七先生與艾小姐部落格